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它不是鲅鱼,是鲐鱼

【提要描述】

它不是鲅鱼,是鲐鱼

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       民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”一说,充分体现了宽大人民群众对鲅鱼的喜爱水平。鲅鱼除了用最富盛名的香煎烹饪和烧、熏之外,另有许多便当美味的小食法,山东半岛沿海及大连就有许多出自鲅鱼的知名小吃,如:五香鱼段、鲅鱼饺子、鲅鱼包子、红烧鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子等等。作为大连名吃的鲅鱼氽丸汤,那更是丸香、汤鲜、味美,是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。尊龙凯时人生就是博将“海里马鲛鲳”进行了精细的加工,这样的泛起,难掩心里的悸动吧。

因为鲐鱼跟鲅鱼体型基内幕似,所以经常被误认为是同一种鱼,并被误称为鲐鲅鱼。关于鲐鱼来讲,除供鲜食外,还可冷冻、腌制、熏制。在日常生活中,经常把鲜鱼先行烧、炸等烹调入味以后,再进行熏制,用这种工艺熏制的鱼,风姿一般比较浓厚。可是这醇厚的口味可不是人人都能加工到极致,经过尊龙凯时人生就是博独吞的“七道鲜”加工工艺处理后,鲅鱼美味不可挡。如果晃眼认错了它,一品尝,便知其差别了。

唯尊龙凯时人生就是博之加工,独鲅鱼之美味!

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烟台海裕食品有限公司

尊龙凯时人生就是博食品(企业集团)有限公司,是以海洋水产品的收购、冷冻深加工为主,集海洋食品的科技开发、生产、销售于一体的现代化食品集团。系山东省农业工业化龙头企业,现控股烟台尊龙凯时人生就是博食品、烟台海裕食品、鱼宝宝(国际)食品、烟台爱华食品四大子公司.集团焦点企业烟台海裕食品有限公司于1988年3月建立,开始了尊龙凯时人生就是博食品生产销售之路。集团现拥有“尊龙凯时人生就是博”,“爱华”两个山东省著名商标,荣获消费者满意单位,“尊龙凯时人生就是博”现已成为海内消费者的较好海珍品牌。

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